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La robe est sombre et profonde d’une belle limpidité.Le nez d’une grande finesse dévoile de délicates notes de fruits mûrs. La  myrtille et la mûre se mêlent harmonieusement à l’expression d'un boisé maîtrisé. A l’aération, des parfums d’épices et de réglisse viennent compléter cette large palette aromatique. L’attaque en bouche est fraîche et précise. Les tanins élégants tapissent le palais d’une matière dense et charnue. Les arômes de fruits rouges d’une parfaite maturité sont mis en exergue par de jolies notes poivrées et épicées. La finale, complexe et longue, révèle des saveurs fruitées d’une belle intensité.

Baronarques Millesime 2014

43,00 €Prix
Quantité
  • Producer

    Domaine de Baronarque

  • Appelation

    AOP Limoux

  • Cépage

    46% Merlot 
    28% Cabernet-Franc
    13% Syrah
    9% Malbec
    4% Cabernert Sauvignon

  • Barrique

    12 mois en fûts de chêne français

    • 25% barriques neuves
    • 75 % de fûts de 1 à 3 ans
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